AI智慧餐飲與未來廚房應用教師研習

由臺北城市科技大學主辦、SpoonX及台灣代理商泰勒媒管理顧問有限公司攜手推動的「AI智慧餐飲與未來廚房應用教師研習」，吸引校內餐飲相關科系教師及對智慧應用有興趣的師長熱烈參與。

課程結合國內外智慧餐飲發展趨勢、AI應用案例與智慧廚房設備實機操作，由泰勒媒管理顧問有限公司與SpoonX協力針對台灣餐飲市場需求共同規劃，讓教師親身體驗科技如何融入餐飲教學現場，透過數位化、標準化與自動化技術，有效提升教學效率並減輕人力負擔。

SpoonX及代理商泰勒媒未來將持續深化產學合作，推動智慧廚房設備導入校園課程，結合餐飲、物聯網與AI跨域教學，讓學生提前接軌智慧生活與智慧餐飲產業。

期望培育兼具專業廚藝與數位能力的新世代餐飲人才，提升學生畢業後留任餐飲產業的意願與競爭力，共同為台灣美食文化的傳承與國際推廣注入新動能。